ما هو أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات والمعادن؟ .. هل يمكن تناول الفيتامينات مع بعضها
ما هو أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات والمعادن؟ .. هل يمكن تناول الفيتامينات مع بعضها، فالتوقيت المناسب لتناول الفيتامينات يشغل الكثيرين، فما هو الوقت المثالي؟ هل يجب تناولها قبل الطعام، خلاله، أم في وقت النوم؟ الخبير الكندي في التغذية المضادة للشيخوخة، دوغ كوك، يقدم توجيهاته حول هذا الموضوع المهم. يؤكد كوك أن التوقيت الصحيح يمكن أن يؤثر بشكل كبير على امتصاص الجسم للمغذيات.
إليك: ما هو أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات والمعادن؟ .. هل يمكن تناول الفيتامينات مع بعضها
-ما هو أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات والمعادن؟: فيتامين بي12: الأفضل في الصباح
يمكن تناول فيتامينات بي B في أي وقت، لكن يُفضّل تناول فيتامين بي12 في الصباح. فهو يساهم في استقلاب الطاقة وتعزيز الأداء والقدرة على التحمل.
– فيتامين C: توزيعه طوال اليوم
فيتامين C لا يبقى في الجسم لفترة طويلة، لذا من الأفضل تناول جرعات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من جرعة واحدة. بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لهذا الفيتامين ويواجهون صعوبة في النوم إذا تناولوه في الليل.
-ما هو أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات والمعادن؟: فيتامينات A، D، E، K: تناولها مع الطعام
هذه الفيتامينات قابلة للذوبان في الدهون، فتناولها مع الطعام يسهِّل امتصاصها البيولوجي. يكفي إضافة قطعة صغيرة من الدهون مثل الزبدة على الخبز أو حفنة من اللوز أو نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في الوجبة.
– مكمل الحديد: مع عصير البرتقال
تناول مكملات الحديد مع عصير البرتقال يعتبر خطوة مفيدة لتسهيل امتصاصه، حيث يُنصح عادةً بتناولها على معدة فارغة، لكن الألياف والكالسيوم والكافيين يمكن أن يعوقوا امتصاصه. يقترح اختصاصي التغذية تناول كوب من عصير البرتقال مع مكمل الحديد لتعزيز امتصاص الحديد. وإذا شعرت بالغثيان نتيجة تناول الحديد، يُنصح بتناوله مع فاكهة مثل البرتقال أو اليوسفي أو الكيوي، غنية بفيتامين سي.
– ما هو أفضل وقت لتناول مكملات الفيتامينات والمعادن؟: مكملات الكالسيوم: مع وجبة الطعام
أما بالنسبة لمكملات الكالسيوم، فيفضل تناولها مع الطعام. يعمل حمض المعدة المنتج لهضم الطعام على تفتيت مكملات الكالسيوم لزيادة فرصة امتصاصها بشكل أفضل، خاصةً إذا كانت الجرعة تقل عن 500 ملغ ولا تتجاوزها. الجسم يمتص الكالسيوم بكفاءة أكبر عند تناول جرعات تصل إلى 500 ملغ أو أقل، بما يشمل الكالسيوم الذي يأتي من الأطعمة والمشروبات الأخرى. إذا كنتِ بحاجة إلى جرعات أكبر، من الأفضل تقسيمها وتناولها في أوقات مختلفة من اليوم بفواصل زمنية.
وإذا تضمنت وجبة الإفطار منتجات الألبان التي تحتوي على الكالسيوم، ينصح بتناول مكملات الكالسيوم مع وجبة الغداء أو العشاء لتحسين امتصاصها.