طريقة عمل سموذي الفواكه… أسهل و ألذ مشروب مثلج ومغذي بنكهات مختلفة
طريقة عمل سموذي الفواكه. يعتبر مشروب سموذي الفواكه من أفضل المشروبات التي يمكن لأي شخص تناوله، وخصوصاً في صباح يوم حار، حيث يمكن تناوله للحصول على الترطيب و الانتعاش. حيث أنه يتم تحضريه من مواد طبيعية تكون مفيدة للجسم وتعمل على تغذيته بشكل جيد. و في هذا المقال سوف نعرفكم على أفضل طريقة لتحضير أطيب مشروب سموذي فواكه بعدد من النكهات، وبمقادير متوفرة في كل منزل.
سموذي الفواكه
قومي بتحضير ألذ مشروب مثلج من العنب الأخضر أو بالتوت اللذيذ في المنزل وقدميه لضيوفك وأسرتك، حيث سيعجبهم بشكل كبير.
-
سموذي العنب والليمون:
مقادير المشروب:
- جهزي كوب عنب أخضر.
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- 2/1 حبة كبيرة من الليمون الطازج.
- 2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- نصف كوب ثلج مجروش.
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع عصير الليمون والثلج.
- ثم قومي بإضافة ملعقتين من العسل الأبيض.
- لابد من غسل حبات العنب بشكل جيد، ومن ثم قومي بتقطيعها إلى نصفين، ثم ضعيها في الخلاط.
- عليكي غسل الليمون الطازج جيداً، وبعد ذلك قومي بتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم بالقشور كما هي.
- ثم اضربيهم بالخلاط باستخدام سرعة عالية أو سرعة متوسطة، حتى يتم خلط المكونات معاً بشكل جيد.
- وبعد أن تتأكدي من أن كافة المكونات قد تم فرمها جداً، تذوقيه حتى تتحققي من الطعم، حيث من الممكن أن تحتاجي إلى إضافة المزيد من العسل للتحلية المطلوبة.
- باستخدام مصفاه، قومي بتصفية العصير من أي شوائب أو قشور وبذور موجودة.
- ضعي مكعبات من الثلج المجروش في كوب التقديم بعد تجهيزه.
- قومي بصب العصير ثم زينيه باستخدام أوراق من النعناع الأخضر، وبعض من شرائح الليمون الطازج. و قدميه بارداً للحصول على انتعاش رائع.
سموذي الفواكه والشوفان:
من الممكن أن يتم الجمع بين مشروب يكون منعش ولذيذ، و بين وجبة تكون مشبعة ومغذية وصحية، من خلال استخدام حبات من التوت الأحمر والشوفان.
المقادير:
- واحد كوب من حبات التوت الأحمر الطازج.
- 2 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون بشكل ناعم.
- كوب لبن سائل يكون خالي الدسم.
- ثمرة واحدة من الموز الطازج.
- ملعقة كبيرة واحدة من العسل الأبيض ويكون من نوع جيد.
طريقة التحضير:
- أولاً: عليكي القيام بتقطيع الموز إلى شرائح، ثم قومي بوضعها في الخلاط الكهربائي.
- ثم قطعي التوت إلى قطع متوسطة، وضعيه في الخلاط.
- وبعد ذلك أضيفي اللبن السائل وملعقة العسل وملعقتي الشوفان.
- ثم شغلي الخلاط واضربيهم حتى تختلط المكونات جيداً، و تتجانس وتصبح مشروب ناعم.
- تستطيع أيضاً إضافة أي أنواع أخرى من الفواكه مثل التوت الأسود أو الفراولة.
6- في كوب التقديم ضعي مكعبات الثلج، ومن ثم صبي المشروب وقدميه بارداً.