ما هو الصيام المتقطع وفوائده وفعاليته فى إنقاص الوزن

الصيام المتقطع من طرق التخسيس التي لاقت رواجًا في الآونة الأخيرة، لفعاليَّته في إنقاص الوزن، وخسارة نحو 7% من قياس محيط الخصر، مما يدّل على إحراق الدهون المتراكمة حول منطقة البطن، وفق ما أثبته العديد من الدراسات ؛فهو نظام غذائي لإنقاص الوزن تقوم فيه بالتبديل بين الصيام وتناول الطعام وفقا لجدول منتظم وقد كشفت الأبحاث عن أن الصيام المتقطع هو الوسيلة للتحكم فى وزنك وله فوائد صحية للوقاية من الأمراض .

فى هذا المقال نتعرف على الصيام المتقطع وكيف يفيد فى لإنقاص الوزن وفوائده الصحية للوقاية من الامراض

ما هو الصيام المتقطع

تركز العديد من الأنظمة الغذائية على ما نأكله، لكن الصيام المتقطع هو خطة غذائية تتعلق بوقت تناول الطعام مع الصيام المتقطع، لا تأكل إلا في وقت محدد مع الصيام لعدد معين من الساعات كل يوم، يمكن أن يساعد الصيام المتقطع جسمك على حرق الدهون وتشير الدلائل العلمية إلى بعض الفوائد الصحية أيضًا. بالإضافة ان له عدة اساليب لتناسب جميع احتياجات البشر الناس

اساليب تطبيق الصيام المتقطع

من الممكن القيام بالصيام المتقطع عبر اتباع أكثر من أسلوب، وهذه أهم أساليب الصيام المتقطع الشائعة:

1. الصيام لمدة 12 ساعة في اليوم

يعد هذا الأسلوب أحد الأساليب المناسبة جدًا للمبتدئين بشكل خاص، حيث يعتمد هذا الأسلوب من الصيام على الامتناع عن تناول الطعام الصلب لمدة 12 ساعة متواصلة من اختيار الشخص، وتناول الطعام الصحي خلال فترة 12 ساعة المتبقية.

يساعد الصيام المتقطع هنا على تحويل الدهون المخزنة في الجسم إلى طاقة، الأمر الذي يسبب خسارة الوزن.

 

2. الصيام ليوم كامل أسبوعيًا

يرتكز هذا النوع من الصيام على الإمتناع عن تناول الطعام بشكل تام لمدة 1-2 يوم أسبوعيًا، أي 24ساعة متواصلة في كل مرة، مع السماح بتناول السوائل فقط في فترة الصيام، مثل: الماء، والقهوة، والشاي بدون سكر.

ولكن يجب التنويه إلى أن هذه الطريقة من الصيام المتقطع قد تنطوي على بعض المخاطر والأعراض المزعجة، مثل: التعب، والصداع، خاصةً في الفترات الأولى من اتباعه، وهي أعراض قد تصبح أقل حدة مع اعتياد الجسم على هذا النمط من الصيام المتقطع.

كما يفضل لجوء المبتدئين إلى صيام عدد ساعات أقل قبل الوصول لحد 24 ساعة كاملة لتعويد الجسم بشكلٍ تدريجي.

3. الصيام يوم بعد يوم

يعتمد هذا الأسلوب على الصيام في يوم وتناول الطعام بشكل طبيعي في اليوم التالي وهكذا، وهنا قد يختار الشخص أحد الأساليب التالية:

تجنب تناول أي أطعمة صلبة في يوم الصيام.

تجنب تناول أطعمة تزيد سعراتها الحرارية عن 500 سعرة حرارية في يوم الصيام.

قد تبين أن الصيام المتقطع بهذا الأسلوب قد يساعد بشكل كبير على خسارة الوزن، وعلى تحسين صحة القلب، وجهاز الدوران، خاصة عند الأشخاص المصابين بالسمنة.

لا يفضل اتباع هذا النوع من الصيام المتقطع من قبل المبتدئين أو المصابين بحالات مرضية معينة.

4. الصيام لمدة 16 ساعة

هذا هو مبدأ الصيام المتقطع الأكثر شيوعًا والذي شرحنا تفاصيله في مقدمة المقال، وهو ما يسمى بحمية 16:8، وهذا النوع من الصيام المتقطع مناسب بشكل خاص للذين لم ينفع معهم أسلوب الصيام لمدة 12.

قد يساعد هذا النوع من الصيام المتقطع بشكل خاص على مكافحة العديد من الأمراض، مثل: السمنة، والسكري، وأمراض الكبد، والالتهابات المختلفة.

فوائد الصيام المتقطع

تبين أن الصيام المتقطع، خاصة من نوع 16:8 يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية، وهذه أهمها:

إبطاء الشيخوخة

وجد أن الصيام المتقطع قد يساعد بشكل كبير على تأخير شيخوخة الجسم ومظاهر تقدم العمر.

المساعدة في الوقاية من مرض السكري

قد وجد أن الصيام المتقطع يقلل الغلوكوز في الدم بنسبة 3- 6% لدى المصابين بمقدمات السكري، بينما لا يحدث أي تغير في نسبة الغلوكوز لدى الأصحاء.

من جهة أخرى وجد أن الأنسولين يقل أيضًا في الجسم بنسبة 11- 57% بعد مرور 3 أسابيع من الصيام المتقطع.

خسارة الوزن الزائد

إن حمية الصيام المتقطع تساعد على خسارة الوزن كونها تعمل على الاتي:

تقلل من كميات الطعام المتناولة خلال النهار، وبالتالي تنخفض السعرات الحرارية الداخلة للجسم.

تساعد على تحسين عمليات الأيض، مما يؤدي إلى حرق المزيد من الدهون في الجسم

يبقى السؤال هل للصيام المتقطع مخاطر

نعم فهو لا يناسب جميع البشر لذلك عليك استشارة طبيبك أولا قبل البدء فيه

مخاطر الصيام المتقطع

مع أن فوائد الصيام المتقطع عديدة وكثيرة إلا أنها تأتي مع عدة مخاطر محتملة يجب إدراكها ومعرفتها جيدًا، وأهمها الاتي:

١-  اضطرابات هضمية متنوعة.

٢-  الوزن الناتجة عن الإفراط في تناول الطعام خارج ساعات الصيام.

٣- أعراض جانبية قد تنشأ عند البدء بالصيام المتقطع، وتتلاشى تدريجيًا مع اعتياد الجسم على ذلك، ومنها: التعب، والضعف العام.

تأثير الصيام المتقطع سلبًا على الخصوبة عند النساء.